セーウ(タイラーメン)

バンコクでタイ人の友達に麺が食べたいんだけど・・・と相談すると
スクンビットにいるなら絶対行って!と勧められたお店。
ソイ49を入ってすぐのところにあります。
超ローカルな雰囲気ですが、混んでいるのですぐわかります。

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お勧めは「バーミーヘーン(汁なし麺)」とのことですが、
周りを見るとみんな2杯、3杯頼んでいる人が多いので
汁ありと汁なし、両方を注文してみました。

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さすがにお勧めだけあって美味しかった!
普段は汁なしは全く頼まない私ですが、これは美味しい!
塩気と脂がコクを産んで、マイルドな味わいです。
日本語で言うなれば「塩油麺」というところでしょうか。
2杯頼むのもうなずけます。

ここの特徴はあまり他では見ない、「平打ち縮れ麺」。
これがタレと良く絡んで絶妙!
一緒に行った娘はトムヤム味を頼んでいましたが、こちらも
クリーミーで美味しかったです。

どローカルな店なので英語メニューはありませんが、
店頭に麺が置いてあるので指差しで頼んでいる外国人もいました。

店内はなんだかもう騒然としていて・・・(笑)
生活感というか、かなりごちゃごちゃしています。
奥にはおじいちゃん(多分引退された前の店主でしょう)がいて
水はあるか、おかわりはどうかとお世話を焼いていました。

地元タイ人がたくさんいるお店はやはり「本場」の味、でした。

セーウ
スクンビット ソイ49を入ってすぐ右手
電話:02-391-0043
営業時間:07:00-16:00




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東来順

バンコクの観光でも、大型デパートや、有名な市場ばっかりじゃ
つまらない!小道にある、ちょっといいお店を数回に渡って、
ご紹介させていただきます。

スクンビットからソイ41を入り、すぐの小道を右手に折れると
まさに〇〇横丁といった感じの小道があります。
マッサージやレストラン、小物やなどが所狭しと続いています。
道は細く通り抜けできないため、駐車車両はあるもののとても静かな通りです。

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まずは小道を入ってすぐ左手にある中華料理屋さんでお食事。
愛想のない店員が迎えてくれますが、味は抜群。
この日頼んだのは、「ザーサイのやきそば」「小籠包」「海藻のサラダ」
「パクチーのサラダ」「ジャガイモの炒め物」の5品。

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絶品なのは、パクチーのサラダ(ヤム)!
パクチーと唐辛子の千切りが入っただけのヤムですが
甘すぎず爽やかなタレとの相性抜群。

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チリは千切りで入っています(緑なのでわかりにくい・・・笑)が
辛さはほとんど感じませんでした。

また、ここの麺はすべて手打ちでとっても美味しい。
茹で加減もよく、よくある名だけの手打ちでビロビロ・・・ということはなく
しっかり味も絡み美味しかったです。
時々頭上から麺を打っているだろう「ドン!ドン!」という音が聞こえてきます笑
他の料理は辛さ控えめで優しい味。

日本人の口にもよく合う家庭的なお店ということで駐在の方たちにも人気です。
メニューは写真付きな上、日本語・英語での表記もあるため選びやすかったです。

上記5品を3人でシェアし、625バーツでした。
量はちょっと物足りなかったかな?
デザートもあったので次回頼んでみようと思います。



東来順
電話 02-259-0765
営業時間 10:00-23:00 定休なし


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焼き鳥 金ちゃん

以前にも一度ご紹介した、
スクムヴィット33にある、焼き鳥 金ちゃん

焼き鳥 金ちゃん(2016年の過去記事)
http://bankokspa.blog.fc2.com/blog-entry-92.html


先日ご紹介した、同じ33にある、
生そばあずま 居酒屋
http://bankokspa.blog.fc2.com/blog-entry-216.html
こちらの斜め向かいにあります。

今回は焼き鳥がっつり行くぞーーという意気込みでしたが、
週末だったため、売り切れのものもありました。
でも、ねぎまやつくねなどで、満足。

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せっかくなので、焼き鳥以外も頼んでみました。
お勧めのサラダ。

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焼き鳥やさんなんで、サッパリ系はひとつ
あったほうがよいですね。

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これ、案外ヒットだった、
じゃがバター。

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店主お勧めの鶏雑炊。
おいしいはずです、鶏やさんですもんね!
いいオダシが出まくっておりました。
〆にぜひどうぞ。

お会計は、レシートもらってこなかったんですが
3人で2000バーツぐらいでした。

一時帰国のため、数日閉店してたようですが、
明日からまた営業再開だそうです!



焼き鳥 金ちゃん
14/5 Soi Sukhumvit 33
OPEN 18.00-
https://www.facebook.com/kinchanbangkok/


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生そばあずま 居酒屋

以前、フジスーパー1号店のソイ33/1にある、
生そばあずまでランチした記事も掲載しましたが、

過去記事↓
http://bankokspa.blog.fc2.com/blog-entry-154.html

ソイ33にも、生そばあずまの、居酒屋さんがあるんですね。

この33の居酒屋さんは今回二回目ですが、飲み屋でそば食べれるって
うれしーです。

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スタミナぶっかけそば。270バーツ。
とろろ、オクラ、納豆のコラボ。
体にいい、ネバネバたっぷりです。

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ポテトサラダ 90バーツ

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きんぴらごぼう 90バーツ

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揚げ出し豆腐 140バーツ

写真撮り忘れましたが、
やきそば140バーツなども食べました。
やきそばが激ウマ。
ちょっと和風な味付けでした。

サービス料10%とTAXもかかります。

タニヤにもオープンしたんですね。
人気の高さが伺えます!


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タリンプリン

しばらくパタヤネタが続きましたので、
ここらでちょっとバンコクに戻ります。

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スクンビットソイ34にある一軒家レストラン「タリンプリン」に行ってきました。
タリンプリンとはタイ語でスターフルーツのこと。
そんなにお腹が空いていなかったので、BTSプロンポンから徒歩、だいたい20分くらい
ぶらぶら散歩しながら、向かいました。(トンローからだと15分くらい)
ソイの入り口からは無料送迎もあります。
ソイを曲がってから、細い道を真っ直ぐ・・・・突き当たり手前の左側に
看板が見えてきます。

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敷地も建物も広い!明るく、とっても優雅な感じです。
外に飾ってあるレトロな自転車も可愛い♪
中に入ると、モダンで天井が高く開放的です。
ただ、私にはこんなに広々してるのに、隣とのテーブルの間隔が狭いというか、
もっと広く取れば高級感増すのに・・・と思ったのですが
同行の者(日本からのお友達)は「十分間隔広いよ?」とのこと。
田舎に長くいすぎたのかもしれません。
ちなみにトイレも超きれいでした(笑)

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メインの客層は、家族連れ、社用族、といった感じで若干ハイソです。
ただカジュアルでもあるので、ドレスコードなどは気にしなくて大丈夫。

どの料理も伝統的なタイ料理を伝統的な手法、手作りでといったこだわりが伺われました。
ソースもよくある味ではなく、タマリンドの酸味やハーブを感じられます。
今まで食べたことない味!ですがとっても美味しかったです。

頼んだものをいくつかご紹介しますね。

生マンゴーを使ったジュースは残念ながら時期ではなかったからか
あまり美味しくありませんでした。

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まぁ裏を返せば旬のものを美味しく提供しているってことかな?
バタフライピーや、レモングラスなどハーブを使ったドリンクが沢山あります。
ライムレモングラス&ハニーフロストは、レモングラスの爽やかな香りが特徴的でした。
(90バーツ)

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カシューナッツと豚ひき肉のレタス包み。(145バーツ)
オイスターソースを使った甘めの味わいですが細かくスライスされた
レモングラスが入っていて爽やか。

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ガイヤーンとソムタム
ハーブたっぷりに漬け込んで焼き上げたチキンが美味しかったです。

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ヤムウンセン (145バーツ)
あげ玉ねぎが入ったオールドスタイル。
あまり他では見かけない伝統的なタイプの様です。
玉ねぎの甘みがさっぱりしたソースとマッチしていました。

ガイホーバイトゥーイ(145バーツ)
パンダンの葉で包んだチキンを蒸した一品。
味が付いているのでそのままでも食べられますが、ソースが美味しかったです。

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だいたい値段は1皿100バーツから300バーツくらいとリーズナブル。
量は少なめなので品数多く頼んでみると色々食べられていいかもしれません。

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アルコールはビールはシンハとハイネケンの小瓶のみ120バーツ。
あまりお酒を飲むようなところではないようです。
デザートも充実していて、プリンとアーモンドキャラメルメレンゲをいただきました。

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本日のお会計は、5名で6800バーツ弱。お酒をかなり飲んだので
値段が跳ね上がりましたが、お食事だけなら一人300-500バーツくらいかな?

残念だったのが、ウェイターさんなどのサービス。
どこのレストランでも増えているのですが、言葉が通じないミャンマー人が多く
料理の説明や品切れなどの説明ができるタイ人スタッフが少なかったこと。
呼んでも自分では対応しきれないと思っているのか来てくれなかったりが
やや不満でした。

その他は良かったです。
子供用の椅子が用意してあるのでお子様連れにもオススメ。
雰囲気の良い高級レストランで、値段はリーズナブル!
バンコク内に6つの支店がありますが、1軒屋なのはここだけ。
ぜひ行ってみてくださいね。

Taling Pling タリンプリン
25スクンビット ソイ34
http://talingpling.com/

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プロフィール
スパとエステ、美容、ダイエット、健康ネタがだーいすきの、さくらこです。日々のスパとマッサージ体験を交えながら、バンコクでスパ体験を考えている方や、既にスパにハマッている方の参考になる、情報を発信していきたいと思っています。

さくらこ

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